четвъртък, 6 октомври 2011 г.

Портокалови кексчета с маково семе

Както споменах, днес съм в много добро настроение :P  и докато вие слушахте моето поздравче, аз приготвих страхотни портокалови кексчета :))



      А ето и рецептата :
  • 1 супена лъжица маково семе
  • ¾ чаена чаша прясно мляко
  • 125гр. разтопено масло
  • 1 чаена чаша захар (може и повече, преценете на вкус)
  • 2 яйца
  • 2 чаени лъжици кора от портокал
  • 1/3 чаена чаша портокалов сок
  • 2 – ½ чаени чаши брашно
  • 10 гр. бакпулвер
  • ¼ чаена лъжица сол
Първо смесваме маслото, млякото , захарта, портокаловите корички и портокаловия сок. Разбъркваме с бъркалка. Пресяваме отделно брашното, бакпулвера, и солта и ги прибавяме. Добавяме и маковото семе.



Аз лично използвам хартиени формички за печене :



Кексчетата се пекат на 190 градуса за около 20-25 минути  :))


Можем да окрасим кексчето със сметана и шоколадови или цветни пръчици :))


Да ви е сладко :))))

3 коментара: